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A la familia de las chenopodiáceas pertenecen:
- El cenizo (chenopodium album)
- La barrilla pinchosa (Salsola kali)
- El bledo (amaranthus retroflexus)
A esta familia también pertenecen la remolacha y la espinaca.
Son plantas muy resistentes a la sequia, por lo que habrá que tenerlas en
cuenta en años secos, bajos en otros tipos de pólenes. Es una causa importante
de alergia en ambientes rurales de baja pluviosidad.
Se encuentran en campos cultivados, zonas no cultivadas, bordes de caminos;
desde el nivel del mar hasta los 1700 metros de altitud.
Son pólenes de gran trascendencia en el centro y sur de España
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La estación polínica es muy amplia, desde abril hasta octubre, pero
principalmente en agosto y septiembre.
El cenizo es una planta que no vive más de un año, de altura variable,
desde pocos centímetros hasta 2 metros. Más o menos ramificada y con aspecto
pulverulento blanco, con flores pequeñas agrupadas.
La barrilla también conocida como salicones, pinchos, trotamundos,
no viven más de un año y llegan a tener un metro de altura. Son muy ramificadas
con hojas punzantes, tienen hojas carnosas, cilíndricas, de uno a cuatro cm. de
largo, flores verdes, solitarias, en las axilas de las hojas.
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